化学与化工学院设有化学、应用化学、化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程等5个本科专业。拥有化学、化学工程与技术两个一级学科硕士点，涵盖无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理、化学工程、化学工艺、应用化学、工业催化、生物化工10个二级学科硕士点；自主设置目录外二级学科硕士点6个，精细化学品科学与工程、制药工程、合成革化学与工程、生物质化学、新能源材料化学、环境化学；拥有材料化工类、生物医药类等2个领域工程硕士学位授予权。现有全日制研究生、本科生共1800余人。

学院拥有1个省级重点学科：高分子化学与物理；以及2个省级重点实验室：山东省分子工程重点实验室，山东省高校轻工精细化学品强化建设重点实验室。

学院现有教职工151人，其中教授27人，副教授46人。教师中112人具有博士学位，拥有新世纪“百千万人才工程”国家级人选1人、享受国务院政府津贴专家2人、山东省泰山学者1人、山东省有突出贡献的中青年专家4人、教育部新世纪人才2人、山东省优青2人、山东省教学名师2人，博士生导师6人。学院重视团队建设，建有11个科研团队。每年科研总经费1500万元以上，发表SCI收录论文150多篇，获得国家发明专利50多项，化学学科已进入ESI排名全球前1%。

本科生实行大类招生、分类培养的“3+1”教育模式，设有应用化学国际实验班，采用“1.5+2+0.5”培养模式，学生获得国内外两个学士学位。

2017年5月，半岛电竞app和山东省科学院合并组成新的半岛电竞app（山东省科学院），化学与化工学院与来自原山东省科学院一批研究所（中心）启动科教融合，在申报博士点、培养研究生、本科生等工作建立了密切的联系，壮大了学院的教学科研队伍，提升了学院的办学能力和水平。